Cover not available
Hodnocení knihy Náhled e-knihy:

PDF

Epub
Pro půjčování e-knih musíte být přihlášeni.
Jak si půjčit e-knihu?

Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací /

Strava jako historický, ekologický, ekonomický a politický fenomén. Zamyšlení nad tím, jaký bude mít změna klimatu dopad na to, co jíme, proč ve světě existuje obezita i hlad. Potraviny, ekonomika a zemědělství v historických souvislostech. Sledování počátků moderní "potravinové říše" pros...

Celý popis

Hlavní autor: Fraser, Evan D. G., 1973-
Další autoři: Rimas, Andrew, Sedlák, Lubomír, 1952-
Médium: Elektronická kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Kniha Zlin, 2019
Vydání: Vydání první
Edice: Tema (Kniha Zlin)
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!