Cover not available
Hodnocení knihy Náhled e-knihy:

PDF

Epub
Pro půjčování e-knih musíte být přihlášeni.
Jak si půjčit e-knihu?

Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací /

Strava jako historický, ekologický, ekonomický a politický fenomén. Zamyšlení nad tím, jaký bude mít změna klimatu dopad na to, co jíme, proč ve světě existuje obezita i hlad. Potraviny, ekonomika a zemědělství v historických souvislostech. Sledování počátků moderní "potravinové říše" pros...

Celý popis

Hlavní autor: Fraser, Evan D. G., 1973-
Další autoři: Rimas, Andrew, Sedlák, Lubomír, 1952-
Médium: Elektronická kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Kniha Zlin, 2019
Vydání: Vydání první
Edice: Tema (Kniha Zlin)
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 04793nam a2201129 i 4500
001 nkc20193096808
003 CZ PrSKC
005 20190827125248.0
007 ta
008 190509s2019 xr b f 001 0 cze
015 |a cnb003096808 
020 |a 978-80-7473-781-7  |q (brožováno) :  |c Kč 399,00 
035 |a (OCoLC)1107825035 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
072 7 |a 316.33  |x Ekonomická sociologie. Sociologie institucí, lidských sídel a komunit  |2 Konspekt  |9 18 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a 304  |2 MRF 
080 |a 338.439  |2 MRF 
080 |a 338.439.63  |2 MRF 
080 |a 63(091)  |2 MRF 
080 |a 930.85  |2 MRF 
080 |a [330.567.2+338.3]:502.1  |2 MRF 
080 |a 502/504:177.7  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Fraser, Evan D. G.,  |d 1973-  |7 xx0235661  |4 aut 
240 1 0 |a Empires of food.  |l Česky 
245 1 0 |a Impérium jídla :  |b hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací /  |c Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Kniha Zlin,  |c 2019 
300 |a 444 stran :  |b 1 mapa ;  |c 19 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Tema ;  |v svazek 29 
500 |a Přeloženo z angličtiny 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
520 |a Strava jako historický, ekologický, ekonomický a politický fenomén. Zamyšlení nad tím, jaký bude mít změna klimatu dopad na to, co jíme, proč ve světě existuje obezita i hlad.  |b Potraviny, ekonomika a zemědělství v historických souvislostech. Sledování počátků moderní "potravinové říše" prostřednictvím deníku kupce z přelomu 16. a 17. stol. O 400 let starší cesta (2008) centrální částí Číny, středem průmyslové potravinové říše. Vliv živelných katastrof, počasí, vyčerpání půdy na úrodu plodin zásobujících lidstvo. Historie lidské obživy prolínající se se současností. Možnosti nasycení rostoucí populace, prognózy pro budoucnost. 
650 0 7 |a jídlo  |7 ph634636  |x sociální aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a zásobování potravinami  |7 ph165769  |2 czenas 
650 0 7 |a spotřeba potravin  |7 ph138825  |2 czenas 
650 0 7 |a dějiny zemědělství  |7 ph488801  |2 czenas 
650 0 7 |a dějiny civilizace  |7 ph137927  |2 czenas 
650 0 7 |a udržitelná spotřeba a výroba  |7 ph200882  |2 czenas 
650 0 7 |a environmentální odpovědnost  |7 ph849403  |2 czenas 
650 0 9 |a food  |x social aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a food supply  |2 eczenas 
650 0 9 |a food consumption  |2 eczenas 
650 0 9 |a history of agriculture  |2 eczenas 
650 0 9 |a history of civilization  |2 eczenas 
650 0 9 |a sustainable consumption and production  |2 eczenas 
650 0 9 |a environmental responsibility  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Rimas, Andrew  |7 ola20191035940  |4 aut 
700 1 |a Sedlák, Lubomír,  |d 1952-  |7 xx0187211  |4 trl 
830 0 |a Tema (Kniha Zlin) 
900 |a ABA001  |b 20 
910 |a ABA001  |x nkc20193096808  |b 54 K 125774  |b SF III 023147  |w l 
910 |a ABA007  |x 002418956  |w l 
910 |a ABA009  |x uzp000277744  |w l 
910 |a ABA012  |x kpw01473988  |w l 
910 |a ABD001  |x 002284052  |w l 
910 |a ABD026  |x 000073285  |w l 
910 |a ABE031  |x kpw01105575  |b B-4547  |w l 
910 |a ABG001  |x 4477581  |b G 18794  |w l 
910 |a BOA001  |x nkc20193096808  |b 1-1427.363  |w l 
910 |a BOD001  |x 006452245  |w l 
910 |a CBA001  |x 0853238  |w l 
910 |a CRG001  |x 242624  |w l 
910 |a CVG001  |x 002140000638139  |w l 
910 |a FME301  |x 001190000147256  |w l 
910 |a HBG001  |x 016310002012910  |b N79941  |w l 
910 |a HKA001  |x 000934897  |b A0-60800  |w l 
910 |a JEG502  |x kpw0180949  |w l 
910 |a JIG001  |x 001870000542852  |w l 
910 |a KAG001  |x C136944  |b N 338  |w l 
910 |a KAG503  |x 115122  |w l 
910 |a KLG001  |x 1236533  |b J 376012  |w l 
910 |a KLG501  |x kpw0193593  |b N/330Fraser  |w l 
910 |a KTG001  |x 001270000202769  |w l 
910 |a KVG001  |x 000566752  |w l 
910 |a LIA001  |x 0702085  |b A 238743  |w l 
910 |a MOG001  |x 001170001002087  |w l 
910 |a MOG501  |x 110916  |b 641/642  |w l 
910 |a NJG504  |x 001470000174852  |w l 
910 |a OLA001  |x nkc20193096808  |b 1-355.626  |w l 
910 |a OSA001  |x 000768234  |b G 414.914  |w l 
910 |a PNA001  |x 000804100  |b 31B91094  |w l 
910 |a TRG001  |x 016260000641824  |w l 
910 |a UHG001  |x KN3116000001590312  |b 338.4 FRA  |w l 
910 |a ULG001  |x 016020003713729  |b N268940  |w l 
910 |a ZLD002  |x 93441  |w l 
910 |a ZLG001  |x kpw01792765  |w l 
910 |a ZRG001  |x kpm01173851  |w l 
928 9 |a Albatros Media - Kniha Zlin 
998 |a 008127106